Apakah kamu tertarik untuk membuka usaha catering nasi box Jakarta? Jika iya, bisnis catering ini bisa kamu pertimbangkan lho apalagi kalau kamu memiliki keahlian memasak dan sudah memiliki pasar yang tepat.
Namun sebelum memulai bisnis usaha catering nasi box Jakarta, ada baiknya kamu menganalisis 4 hal berikut ini.
Melakukan Survei Pasar
Melakukan survey pasar dengan seksama, kamu bisa menghubungi penyedia jasa nasi box yang sudah ada dan tanyakan harganya. Jika mereka memiliki website, kamu juga bisa mengecek foto-fotonya yang di perlihatkan. Seperti apa penyajian dan apa saja yang di sajikan. Cara lain yang bisa di lakukan adalah dengan menghubungi teman-teman dan mencari informasi mengenai nasi box yang mereka sukai.
Menghitung Ongkos
Jangan berspekulasi terlalu besar, kamu harus menghitung dengan benar ongkos produksi yang di butuhkan. Usaha catering memang membutuhkan alat masak yang efisien supaya tidak mahal. Kamu juga harus menghitung apakah membutuhkan alat transportasi. Masukkan semuanya kedalam komponen harga perboxnya. Berapa jenis lauk yang akan di sajikan pun harus di hitung dengan cermat.
Setelah semua komponen biaya masuk, kamu juga harus menghitung titik balik modal. Kamu bisa melibatkan anggota keluarga untuk membuka bisnis ini supaya bisa menekan biaya produksi.
Strategi Promosi
Usaha catering nasi box akan mendapatkan keuntungan dari kuantitas pesanan. Kamu harus menghitung ongkos promosi. Siapa targetnya? Pertimbangkan pula untuk melakukan promosi online, kamu cukup membuat website yang memberikan informasi secara lengkap mengenai layanan yang kamu berikan. Jangan lupa kamu juga bisa rajin mengirim email penawaran kerja sama kepada sejumlah pengelola gedung.
Memberikan Diskon dan Komisi
Di awal bisnis kamu bisa menawarkan diskon dengan pembelian minimal, kamu juga bisa memberikan komisi kepada orang yang menawarkan jasa catering enak di jakarta yang kamu jalankan. Rajin-rajinlah untuk menyebar kartu nama dan flyer supaya kamu bisa memperluas jaringan.
Itudia beberapa hal yang bisa di analisis sebelum memulai bisnis catering nasi box. Berbisnis makanan memang selalu di butuhkan, apalagi untuk nasi box yang memang banyak di butuhkan untuk berbagai keperluan acara. Tapi kamu juga harus memperhatikan beberapa hal seperti citarasa yang enak, konsisten, harga yang terjangkau, dan pelayanan yang baik.
Hal ini supaya konsumen merasa puas, dan bisa merekomendasikan catering kamu kepada orang lain dan tentunya hal ini akan memberikan keuntungan untuk bisnis catering nasi box yang kamu jalankan.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk kamu yang memang sedang berencana menjalankan bisnis catering nasi box ya.